Chiều chiều, dọc theo bên một khu đường, khói bốc lên nghi ngút, mùi thơm của tôm, thịt thoang thoảng, đó chính là món chả lụi của Lagi, Chả lụi được làm từ tôm xay, thịt bầm, cuốn với bánh tráng, rau, dưa leo, khế hoặc xoài sống, chấm với nước mắm đặc thịt nạt, đậu phộng, đậu xanh, Ái chà, đói bụng quá, thưởng thức món này thì còn gì bằng, Chả lụi có giá rẻ tại Lagi, với 50k/2 người thì bạn đã được 1 bữa ngon, no luôn đó. 

Món ăn ngày khá giống với món nem chả nướng của Phan Thiết...

Rau sống, dưa leo, xoài chua.....

Đầu tiên chả được nướng cho chín trên than nóng ....

Sau khi nướng xong thì sẽ được để ra dĩa như vậy.

Ngoài chả lụi ra thì còn có trứng luộc, nem ...

Nước mắm chấm là thành phần không thể thiếu trong món ăn này.

Bánh tráng dùng để cuốn....

Có một điều bạn lưu ý là món ăn này ta dùng tay để ăn nha các bạn , nên trước khi ăn bạn phải lau tay thật sạch đó :))

Cách ăn món này cũng rất đơn giản , ta cho mọi thứ lên bánh tráng....

Vì bạn chỉ sử dụng tay để ăn món ăn này , nên cũng không khó để bạn sắp xếp các món trên chiếc bánh tráng.

Sau khi mọi thứ đã đầy đủ trên bánh tráng, ta bắt đầu cuộn lại .

Cuộn thật gọn gàng nào :)))

Và cuối cùng là chấm vào nước chấm và thưởng thức nào :)